¿Listos para el San Juan 2022?
La verbena de San Juan es una noche mágica en la que se celebra y se festeja el solsticio de verano. Es una noche marcada por unos elementos muy característicos: el fuego purificador, los baños de medianoche, las hierbas de San Juan, la música, el baile y varios rituales muy mágicos.
Tal y como dice la tradición, ésta debe acompañarse con la típica Coca de Sant Joan (confitada con mazapán, crema o nata y decorada con piñones, chicharrones o fruta confitada) y casada con vinos dulces o rancios.
Nosotros tenemos a vuestra disposición todo lo que podéis necesitar para preparar las mejores cocas y elaboraciones para esta fecha tan señalada.
Podemos ofreceros:
• frutos secos (piñones, almendras…)
• chicharrones (de panes, de pasta, granulados…)
• frescos (huevos enteros, yemas de huevo, claras de huevo, nata…)
• alcoholes (anissette, triple seco, anís seco…)
• frutas confitadas (naranjas en discos, cerezas rojas, filetes de fruta verde, melones laminados, sandías en dados…)
• cartonaje (carpetas y cajas para cocas, con y sin impresiones…)
• otros materiales de obrador (mangas pasteleras, papel sulfurizado, bandejas…)
¡Todo esto y mucho más lo encontraréis con nosotros! No dudéis en contactarnos y pedirnos más información, ¡qué estaremos encantados de ayudaros!