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Frutos secos y especias

El ingrediente secreto del artesano de la panadería y la pastelería

Amplia gama de semillas y frutos secos deshidratados, tostados, con y sin piel. Calibres y formatos variados: granillo, en polvo, laminado, bastones… Especias variadas y de diferentes orígenes, tanto nacional cómo internacional.

En grano

A trozos, con o sin piel, láminas, granillo…todo tipo de frutos secos como la almendra, avellana, pistachos, nueces…
Formatos: bolsa de 1 kg y caja de 5 kg y 10 kg.

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Deshidratados

Higos, pasas, dátiles, orejones…
Formatos: bolsa de 1 kg y caja de 5 kg.

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Semillas

Amapola, sésamo blanco, sésamo negro… Tostados o crudos.
Formatos: bolsa de 1 kg y 5 kg.

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Especias

Canela, vainilla, anís… enteras o molidas.
Formatos variados.

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Pralinés

Avellana, almendra, avellana-almendra y gianduja.
Formatos: cubo de 5 kg.

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