Gran variedad de gelatinas y gelées, tanto en frío como en caliente. Diversos formatos, adaptados al uso de los profesionales, tanto artesanos como industriales.
Hojas de gelatina
Hojas de gelatina calidad “Oro” (+/- 220 bloom).
Formatos: caja de 1 kg.
Gelatina en polvo
Gelatina en polvo calidad “Oro” (+/- 220 bloom).
Formatos: bolsa de 1 kg.
Gelatina en frío
Gelatina lista para su uso, sin necesidad de calentarla para ser utilizada.
Formatos: cubos de 6 kg y 7 kg.
Gelatina en caliente
Gelatina que necesita calor para trabajarla correctamente.
Formatos: cubos de 7 kg, 12,5 kg, 14 kg y 25 kg.