Hoy queremos presentaros BeBetterButter, una mantequilla de origen vegetal con el equilibrio exacto de componentes necesarios para ofrecer un producto estable. Ofrece a los chefs la misma calidad y capacidad técnica que la mantequilla de origen animal. Tiene un sabor neutro para su máxima experiencia de sabor y libertad en la combinación.

La misión de BeBetter es hacer de los alimentos sostenibles la nueva normalidad al ofrecer productos esenciales 100% de origen vegetal sin comprometer la calidad, y su visión es acelerar la transición del mundo hacia la alimentación sostenible.

No dicen no al pescado y a la carne, dicen sí al cuidado en la selección de ingredientes y su fuente, sí a tomar la decisión correcta para el futuro de nuestro planeta, y sí a la indulgencia sin culpa.

Está diseñada y perfeccionada para el uso profesional. Meticulosamente probada y validada para elaborar galletas, cakes de “mantequilla”, bizcochos, masas de arena y tartas, masas quebradas, crema de mantequilla, “brioche”… Es apta tanto para la cocina cómo para disfrutar con pan.

Está elaborada con aceites vegetales y grasas (karité, coco orgánico, y girasol), agua, emulsionantes: mono y triglicéridos de ácidos grasos, lecitina de girasol, ácido, ácido cítrico, conservantes: E202, aroma natural.

Su origen es 100% vegetal, lo que la convierte en una mantequilla vegana libre de: colores y aromas artificiales, soja, palma, frutos secos, gluten, trigo, centeno, cebada, avena, espelta, kamut, crustáceos, huevo, pescado, leche, apio, mostaza, sésamo, lupino y moluscos.

Tiene un sabor neutro para alcanzar una experiencia de sabor máxima y ofrecer así libertad de maridaje, es un 1:1 de reemplazamiento de la mantequilla de origen animal

Sin grasas hidrogenadas, sin palma, sin colores artificiales y aromas, sin alérgenos y sin culpa.

NADA. ZERO. ZILCH