¿Queréis elaborar vuestras rosas comestibles de Sant Jordi?
Como bien sabéis, se acerca un día muy bonito❤️✨
Por eso queremos compartir con vosotros una nueva receta para preparar con los pequeños de casa.
Os enseñaremos a preparar estas deliciosas rosas de manzana y masa de mil hojas.
Para prepararlas sólo necesitaréis manzanas rojas, 1 masa de mil hojas, limón, mermelada al gusto y azúcar glas.
- Sólo tendréis que estirar la masa de mil hojas y hacerle cortes horizontales de unos 10 cm de ancho.
- Cortar las manzanas por la mitad y después en rodajas muy finitas.
- Calentar agua en una olla con un poco de zumo de limón y poner las manzanas, y retirar antes de que hierva.
- Colar y reservar.
- Untar el mil hojas con la mermelada y colocar a la mitad los trozos de manzana de largo, solapándolos unos con otros.
- Doblar la parte de abajo, y enrollarla, obteniendo así una forma de rosa.
- Cocinar en el horno (idealmente con una bandeja preparada para cupcakes, o envases individuales de magdalenas) a 180ºC durante 35-40 minutos (lo tenéis que ir controlando vigilando que la mil hojas quede dorada y la manzana no se queme).
- Retirar y cubrir con un poco de azúcar glas.
Ya tendréis unas deliciosas rosas de manzana, geniales para endulzar el Sant Jordi y pasar un rato agradable, lúdico y divertido con los más pequeños.
¡Esperamos que os gusten!