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¿Queréis elaborar vuestras rosas comestibles de Sant Jordi?

Como bien sabéis, se acerca un día muy bonito❤️✨
Por eso queremos compartir con vosotros una nueva receta para preparar con los pequeños de casa.

Os enseñaremos a preparar estas deliciosas rosas de manzana y masa de mil hojas.

Para prepararlas sólo necesitaréis manzanas rojas, 1 masa de mil hojas, limón, mermelada al gusto y azúcar glas.

  • Sólo tendréis que estirar la masa de mil hojas y hacerle cortes horizontales de unos 10 cm de ancho.
  • Cortar las manzanas por la mitad y después en rodajas muy finitas.
  • Calentar agua en una olla con un poco de zumo de limón y poner las manzanas, y retirar antes de que hierva.
  • Colar y reservar.
  • Untar el mil hojas con la mermelada y colocar a la mitad los trozos de manzana de largo, solapándolos unos con otros.
  • Doblar la parte de abajo, y enrollarla, obteniendo así una forma de rosa.
  • Cocinar en el horno (idealmente con una bandeja preparada para cupcakes, o envases individuales de magdalenas) a 180ºC durante 35-40 minutos (lo tenéis que ir  controlando vigilando que la mil hojas quede dorada y la manzana no se queme).
  • Retirar y cubrir con un poco de azúcar glas.

Ya tendréis unas deliciosas rosas de manzana, geniales para endulzar el Sant Jordi y pasar un rato agradable, lúdico y divertido con los más pequeños.

¡Esperamos que os gusten!

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